生物工程主要研究内容

发表时间：2024-07-18 15:24:48 来源：网友投稿

生物工程主要研究内容有：基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程和生物反应工程等。

一、研究内容

生物工程专业是由基因工程、细胞工程、酶工程、微生物工程以及发酵工程等学科相互交叉而形成新兴的工程技术学科。作为生物技术研究的延续，它更注重于科研成果的产业化，更强调实际的工程能力。

二、人才目标

本专业以培养适应21世纪发展要求的高科技人才为目标，注重基础理论和知识的教学，注重学生全面素质和创新精神的培养，注重专业英语、实验技能和工程能力的提高，以满足拓宽择业面和长远发展的需要。

三、主干学科

生物学、化学、生物工程与技术。

四、专业核心课程

普通生物学、生物化学、细胞生物学、化工原理、微生物学、基因工程、发酵工程、生物反应工程、生物分离工程、生物工程设备。

五、就业方向

本专业是以生命科学、食品科学和工程学为基础，培养具备从事食品科学基础研究、食品生物高新技术创新、功能食品开发、食品原辅料生产、农产品综合利用、食品生物工程产业管理等方面能力的“生物技术、食品工程”复合高级专业人才。

本专业的毕业生可以去医药、食品、环保、商检等部门从事生物产品的技术开发、生产管理和产品性能检测相关工作，常见的岗位有生物制药/生物工程、药品研发、药品销售代表、食品开发、食品检测、生产管理等。

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