沪教版九年级上册第一章第三节怎样学习和研究化学

怎样学习和研究化学

一、学习化学需要进行化学实验

化学实验室

药品的存放

(一)常用化学仪器1．试管

（1）用途：①作少量试剂的反应容器。②溶解少量固体。③收集少量气体。

（2）注意事项：

①加热时外壁必须干燥，一般要先均匀受热，然后再集中受热，防止受热不均而炸裂。②加热时要用试管夹夹持。③加热固体时，试管口要略向下倾斜，防止水倒流至管底，炸裂试管。

④加热液体时，盛液量不超过容积的1/3，使试管与桌面约成45°角，管口不能对着自己或别人（防止液体喷出伤人）。

2．试管夹

（1）用途：夹持试管。（2）注意事项：①从底部往上套，夹在距管口1/3处。②不要把拇指按在试管夹短柄上。

3．玻璃棒

（1）用途：搅拌、引流。（2）注意事项：①搅拌时不要碰撞容器壁。②用后要及时擦洗干净。

4．酒精灯（1）用途：用于加热。

（2）注意事项：

①所盛酒精量不能超过容积的2/3，也不能少于1/4。②严禁用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯。③禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，以防发生火灾。④加热时要用外焰加热，不能将灯芯与玻璃仪器接触。⑤加热完毕要用灯帽盖灭火焰，不可用嘴吹灭。⑥洒出的酒精在桌面上燃烧起来，应用湿抹布扑灭。

5．胶头滴管、滴瓶

（1）用途：①用于吸取和滴加少量液体。②滴瓶用于盛放少量液体药品。

（2）注意事项：

①先排出空气，再吸取液体。②悬空垂直放在试管口上方，以免污染滴管。③吸取液体后应保持胶头在上，不能平放，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀胶头。④除吸同一试剂外，用过后应立即洗净，再去吸取其他药品。⑤滴瓶上的滴管与瓶配套使用，滴液后应立即插入原瓶内，不必用水冲冼。

6．铁架台（包括铁夹和铁圈）

（1）用途：用于固定和支持各种仪器，（2）注意事项：①铁夹和十字夹缺口位置要向上。②重物要固定在铁架台底座大面一侧。

7．烧杯

（1）用途：溶解或较大量试剂的反应容器。（2）注意事项：①受热时外壁要干燥，放在石棉网上使其受热均匀。②加液量一般不超过容积的1/3。

8．量筒

（1）用途：量取液体的体积。（2）注意事项：①不能加热，不能作为反应容器，也不能用作配制或稀释溶液的容器。②与胶头滴管配套使用。③视线与凹液面的最低处保持水平。

9．集气瓶（瓶口上边缘磨砂）

（1）用途：①用于收集少量气体。②用作物质在气体中燃烧的反应器。（2）注意事项：①不能加热。②收集或贮存气体时，用毛玻璃片遮盖，毛玻璃片光滑面向上。

10．蒸发皿

（1）用

途：用于蒸发液体，也可给固体加热。（2）注意事项：①可直接受热，盛液量不超过容积的2/3。②热的蒸发皿要用坩埚钳夹取后，放在石棉网上冷却。

三角架

燃烧匙

坩埚钳

锥形瓶

分液漏斗

长颈漏斗

漏斗

蒸馏烧瓶

平底烧瓶圆底烧瓶

可以直接用酒精灯加热的

试管

坩埚

蒸发皿

燃烧匙

需垫石棉网加热的

烧杯

蒸馏圆底平底烧瓶烧瓶烧瓶

（二）基本操作

1.药品取用的基本原则（1）做到“三不”不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口闻气味，更不得尝药品的味道。（2）节约药品液体1-2mL，固体只要盖满试管底部。（3）剩余药品的处理既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿出实验室，要放到指定的容器中。

2．药品的取用

（1）固体药品的取用

①固体药品保存在广口瓶中。②用镊子夹取块状固体。

（先把容器倾斜，再把药品放在容器口后，再将容器慢慢竖立起来，以免打破容器。）

③一斜二放三慢竖

④用药匙或纸槽取用粉末状固体。

（把试管横放，把药匙或纸槽小心的送到试管底部，然后使试管慢慢竖直起来，让药品落到底部，以免药品沾到试管内壁上。）

⑤一横二送三直立

（2）液体药品的取用

①液体药品保存在细口瓶中

②取用大量液体时，取下瓶塞，倒放在桌子上，倾倒时，瓶口紧挨着试管口，缓慢地倒入液体，拿细口瓶倾倒液体时，细口瓶的标签向着手心，以防液体腐蚀标签，倒完液体后，应立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处，并注意标签向外。③取用少量液体，还可以用胶头滴管。

⑶气体的收集

①难溶于水的气体，用排水法收集。②密度比空气大的气体，用向上排空气法收集。③密度比空气小的气体，用向下排空气法收集。

3．固体的溶解

（1）少量固体的溶解在试管中进行，振荡时手腕甩动。（2）多量固体的溶解在烧杯中进行，用玻璃棒搅拌不要碰到烧杯内壁。

4．固体的称量

（1）称准到0.1克，称量时要左物右码。（2）添加砝码要用镊子，先大后小，最后移动游码。称量完毕砝码放回砝码盒，游码回零。（3）任何药品都不能直接放在托盘上，干燥固体可放在纸上称，易潮解药品放在玻璃器皿（烧杯或表面皿）中称量。（4）称已知质量的药品，应先放砝码，再移游码，最后放药品。（5）称未知质量的药品，应先放药品，再放砝码，最后移游码。

5．物质的加热

（1）给试管中的固体加热

①加热固体时，试管口略向下倾斜，防止水倒流使试管底部炸裂。②先预热（左右移动试管），后将外焰集中固体下方加热。

（2）给试管

中的液体加热

①不能将管口对着人，防止液体沸腾冲出伤人。②若试管外壁有水，必须擦干净，防止试管受热不均，导致试管炸裂。

③不能用冷水冲洗热的试管,一冷一热，试管炸裂。④夹住试管在外焰来回移动，便可预热。⑤预热后，集中加热。

（3）蒸发

①用玻璃棒搅拌，防止局部温度过高，造成液滴飞溅。②出现多量固体时停止加热，利用余热蒸干。

6．过滤

（1）从液体中分离出不溶性固体的方法。（2）注意点：一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。二低：滤纸边缘低于漏斗边缘；滤液面低于滤纸边缘。三靠：烧杯嘴紧靠玻璃棒中部；玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸上；漏斗的下端紧靠烧杯内壁。

7.仪器的连接

（1）连接仪器的顺序：

先下后上从左到右。

（2）玻璃管口用水润湿，转动慢插。

8.检查装置气密性

先将导管一端浸入水中，再将两手紧贴容器外壁，管口有气泡冒出。移开双手后导管内形成一段水柱，则装置的气密性良好。

先用止水夹夹紧橡胶管，再向长颈漏斗中加水，如果能形成稳定的水柱，则装置气密性良好。

9．仪器的洗涤

（1）洗涤方法：①在容器内，注入少量水，振荡。②用试管刷转动。

（2）洗净标志：仪器内壁附着的水既不聚成水珠，也不成股流下（形成均匀的水膜）。

二、学习化学需要进行科学探究

科学探究的步骤：

①提出问题②猜想与假设③制定计划④进行实验⑤收集证据⑥解释与结论⑦反思与评价⑧表达与交流

实验步骤

实验现象

实验结论

在试管中加入少量铜绿，向其中滴加少量的稀盐酸，观察现象并作记录。

产生大量气泡，绿色粉末逐渐消失，溶液变成绿色。

铜绿和盐酸反应

实验步骤

实验现象

实验结论

在试管中加入少量铜绿，用酒精灯加热，观察现象并作记录。

生成黑色粉末，内壁出现水珠，并生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。

加热

铜绿受热分解

碱式碳酸铜

→氧化铜+水+二氧化碳

Cu2(OH)2CO3

CuO

H2OCO2

实验探究镁带的某些变化和性质1.颜色状态2.是否容易被折断3.是否可以导电

4.在食醋中的变化

银白色、固体质软能导电产生气泡

一些烟花和照明弹都含有镁粉，镁粉的这一用途的原因主要是因为镁可以在空气中燃烧，产生耀眼的白光。

5.在空气中点燃的现象

发出耀眼的白光，生成一种白色固体，放出大量的热。

镁+氧气O2Mg

点燃

氧化镁MgO

三、学习化学需要使用化学符号

常见的元素符号：氢：H氧：O氮：N钙：Ca碘：I金：Au常见的化学式：碳：C镁：Mg钠：Na氯：Cl铜：Cu钾：K

碳酸氢铵????

氨气＋水＋二氧化碳

加热

NH4HCO3

NH3H2OCO2

1.将一只小白鼠放在内壁涂有澄清石灰水的集气瓶中，并密封如右图所示，发现小白鼠仍可成活一段时间，

且瓶壁逐渐变模糊。回答下列问题：

（1）小白鼠能成活一段时间的原因是；

瓶内有氧气可供小白鼠呼吸（2）瓶壁变模糊的原因是；

（3）烧杯中导管内液面高度的变化是（4）最后瓶内剩余气体的主要成分是；。

上升氮气

2.关于空气的组成，从下列实验中你能得出什么结论？（1）小白鼠放在有空气的密闭容器中可存活一段时间，说明：____（2）夏天放冰块的杯子外壁常附有一层水珠，说明：___________

3.小伟同学在探究空气组成实验时做了如下实验，在注射器内放入一块白磷（常温下白磷可以自燃），然后把注射器活塞推至如图所示位置，再把注射器的注入端密封，放在盛有热水的烧杯上进行实验,试回答问题：

(1)实验过程中可观察到的现象___(2)此实验可以得出的结论是____

1.反应现象：

2.水少于1/5的原因：

3.水大于1/5的原因：4.剩余气体理化性质：1.红磷燃烧，产生大量白烟。冷却后打开止水夹，水进入集气瓶约占容积的1/5。2.红磷不足；装置漏气；未冷却到室温就打开止水夹3.插入燃烧匙太慢；止水夹没有夹紧

不溶于水；不能燃烧；不支持燃烧

磷＋氧气

点燃

五氧化二磷

用木炭是否合适？

实验结论：空气中氧气的体积约占1/5