葡萄酒需要考研吗

需要。

据查询搜狐网资料，葡萄酒考研的汪尘会学到更多，对葡萄酒科学领域进行更深入的研究，葡萄酒微生物学，微生物技术，植物和细胞生理学等。

葡萄酒考研需要准备学生证，身份证，本人照片，四六级虚陵局证，成绩单，思政差让考核表，个人自述。

中国农业大学葡萄酒工程专业的研究生要考什么？

分两个方向 有所不同：

082203发酵工程

①101政治理论②201英语或202俄语或203日语③302数学兄者二④823普通微生物学

090221★葡萄与葡萄酒学

①101政治理论②201英语③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学

数学一考查高等数学、线性代数、概率论与数理统计；

数学键尘哪二考查高等数学、线性代数

数学三考查高等数学、线性稿码代数初步

数学四考查微积分、线性代数、概率论

考研一般什么时候考？

中国农业大学食品科学与拦世营养工程学院葡萄与葡萄酒工程专业

考试内容：

政治英语一，数学二，专业课二选一（806生物化学和835食品科学基础）

806生物化学

参考书：

《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编，高等教育出版社

《中国农业大学生物化学练习册》内部资料考生物化学必备

835食品科学基础

参考书：

《食品化学》 陈敏 主编 中国林业出版社

《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

中国农业大学全日制学术硕士生研究生全部免交学费神衫。

硕游衡腔士生一、二、三年级每月获得的助研津贴分别为400元、500元、600元。

加上老板给的几百不等，加一起一千元上下。

祝福你成功！

如果你遇到需要帮助的人，请爱心传递吧。

葡萄与葡萄酒工程专业考研方向

考研时间：本科四岁猛年制大学生在大四可以考研，可以从大三开始准备，太早乎知桥准备考生容易疲倦，太晚备考时间不足，因此大三准备是比较合适的。

考生必须符合下列学历等条件之一：

1 国家承认学历的应届本科毕业生（含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育等应届本科毕业生）及自学考试和网络教育届时可毕业本科生，录取当年正式入学报到前须取得国家承认的本科毕业证书。

2具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。

3获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年（从毕业后到录取当年9月1日，下同）或2年以上，达到与大学本科毕业生同等学力，且符合我校根据培养目标对考生提出的具体业务要猛简求的人员。

4国家承认学历的本科结业生，按本科毕业生同等学力身份报考。

5已获硕士、博士学位的人员。

6在校研究生报考须在报名前征得所在培养单位同意。

7报名参加全国专业学位硕士研究生招生考试的，还需要满足年限。

想考西北农林科技大学葡萄酒专业的研究生，希望各位学长学姐给点建议！

葡萄与葡萄酒工程专业考研方向1：食品科学

专业介绍

本专业（学科代码：083201）培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。

就业前景

随着人们生活水平的稳步提高，居民的生活质量将得到全方位的改进，人们日常的食物结构也将随之调整。人们在注重食物的可口之外，将更加注重食物的营养构成。因此食品科学专业愈来愈成为竞争的焦点，而各个大学也在不断加强该专业的建设，食品科学与工程专业就业前景可观。

就业去向

毕业后可到食品加工企业、国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门从事科研、教学及管理，或者到全国各级食品卫生监督部门、食品企业的产品策划和设计、管理部门、食品企业的安全质量控制和管理部门、社区的营养与食品安全服务部门、餐饮业的营养配餐部门、教学单位和科研院所从事食品生产、营养与食品安全的管理、公共营养等方面的工作。

葡萄与葡萄酒工程专业考研方向2：发酵工程

专业介绍

发酵工程（学科代码：082203）是一级学科轻工技术与工程专业下的二级学科。发酵工程学科是我国重点发展的高新技术——生物工程的重要组成部分，是生物工程技术产业化的关键。发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。

国家重点学科：

1华南理工大学

2江南大学

3天津科技大扮乱学

就业前景

发酵工程是生物工程的核心技术，也是医药生物工程和农业生物工程实现产业化的桥梁，具有广阔的发展前景。发酵工程的前景很不错，化妆品、食品、化工等行业都需要这样的人才,就业面相对较广。

就业方向

毕业生可到高等院校、科研院所、政府机关(如商检、海关等)、生产企业、贸易公司等从事生物发酵与生化制药等相关的教学、科研、设计、工程技术、新产品和新技术的研究开发、生物检验、监督管理等工作；也可继续深造，在国内或出国攻读博士学位。

葡萄与葡萄酒工程专业考研方向3：植物病理学

专业介绍

植物病理学（学科代码：090401）是植物保护下设的二级学科。它是研究植物病害的病原、发生、发展以及防治的一门应用学科。它以植物病害为研究对象，探讨发病的原因，或在解剖学、生理学或生物化学上，探讨感染和症状出现的过程。为了确立防病和治病的方法，还研究形成病原的环境条件、病原体传染途径以及病害的诊断法等，另外还研究防病的药剂对病原体或植物体的药理作用，以及包括所有与植物病害有关的广阔领域。

就业前景

我国是农业大国，但是中国农业的生产技术比较落后，尤其是对农作物病虫草鼠害的防治技术还比较落后，虽然我国的农作物种植面积大，但是产量较低，生产效益较差厅信档，农业生产过程中存在很多隐患，急需此专业的高级科学技术人才支持，此专业的毕业生可以进行此方面的研究真正将农业生产向健康发展态势转变。

就业去向

毕业后可到科研机构、高等院校、农业、林业、草业、茶业、烟草、蔬菜等企事业单位和行政部门从事与植物病理学相关的教学、科研、管理等工作。

葡萄与葡萄酒工程专业考研方向4：（专业硕士）食品工程

专业介绍

此专业为专业硕士（学科代码：085231）。专业硕士和学术学位处于同一层次，培养方向各有侧重。专业硕士主要坦启面向经济社会产业部门专业需求，培养各行各业特定职业的专业人才，其目的重在知识、技术的应用能力。

食品工程硕士属于工程硕士下属的一个研究领域，全称Master of Foodstuff Engineering。食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。主要研究食品安全、食品质量、食品的保存与运输、新工艺对食品安全与质量的影响等。与我们日常生活的食品安全息息相关。

其工程硕士学位授权单位培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。

领域范围

领域主要的研究方向有：食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品分析与检测、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装技术、食品工厂质量管理体系、功能性食品开发。

我是葡酒大一的，对汪宴掘于外校的来说可能有点难度祥胡，我们是大三才开始学专业课，主要学习葡萄的栽培，葡萄酒的酿造以及葡萄酒的品尝，研究生的话主要就是学习工艺方面的，将来的就业主要有4个方向，一个是种葡萄，不过很少，一个是葡萄酒销售，这是大部分应届生最好找的工作，不过很累，赚的很少，还有就是做侍酒师，这是个很紧俏的困核工作，但是要求很多，要去过法国留学之类的，再就是去酿酒了，不过一般都是研究生

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