食品安全与工程专业考研方向
发表时间：2024-07-29 03:39:03
来源：网友投稿
食品安全与检测:主要研究食品中可能存在的有害物质的检测方法和技术,以及食品安全管理的相关法律法规和标准。
食品加工储藏与运输(粮油加工、制糖工程、发酵工程、冷藏保鲜技术) 食品营养安全与检测(公共营养、食品质量与安全方向) 食品工程设计。
发酵工程、冷藏保鲜技术：食品营养安全与检测(公共营养、食品质量与安全方向) 食品工程设计与研发(绿色、有机、功能性食品研发、食品工程设计) 食品品质管理与监督 食品企业经营管理(食品经销、产业管理、食品物流管理方向) 不同院校研究方向有所不同。
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