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刚开业的餐馆会计好做么

发表时间：2024-07-12 12:37:06 来源：网友投稿

　　楼主你好！

　　，餐馆会计工作不复杂，主要刚开始是要建好帐，要到工商，税务那里把各类证件办理好。

　　餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒，先填写入库单，由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜，肉，鱼等易坏，易腐菜料办理出仓，这些物料统一在“原材料”科目中核算。水电费·在”营业费用“---水电费列支，餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”；办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”。

在结转餐饮成本时，需对领用的菜，肉等食品原料做个盘点，清查，以便准确计算“营业成本”如领用食品原料作：

借：营业成本--猪肉5斤60元

--大米10斤50

---油盐105

贷：原材料---猪肉5斤60

-大米10斤50

--油盐105对盘余的食品原料，要做期末假退库处理{冲减食品原料成本）

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