有没有是做餐饮行业的内账会计,难不难,求大师指导
发表时间:2024-07-20 05:52:08
来源:网友投稿
内账应该不难,如实反应经营情况的帐目,主要是四个方面要搞清楚:
一、每日的营业和现金收入要注意把流程搞清楚,注意有没有跑单,错收营业款的现象。这是每日的前台稽查.
二、每天存货材料的进库出库手续要搞清楚。关系到餐饮用料浪费或者节约的情况。这是餐饮原材料商品的明细账。
三、应收应付往来账。应收挂账要记好明细账,记得及时结账。一般餐馆进货不是付现款。需要定期与供应商结算货款。所以要保存好相关的结算结算单据,对账结算。
四、盘存厨房和仓库,合理/配比的计算结转营业成本。
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