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餐厅试菜的要入会计哪个科目

发表时间：2024-10-06 23:12:05 来源：网友投稿

餐厅试菜入会计科目，一般会记入“管理费用”科目。这是因为试菜属于企业内部为了提高菜品质量、优化菜品结构而进行的日常管理活动，它不属于销售活动，也不属于生产成本。所以将试菜费用计入“管理费用”科目，更符合会计核算的规范。具体操作时借记“管理费用——试菜费”，贷记“库存现金”或“银行存款”等科目。这样做可以确保餐厅的财务报表真实、准确地反映其经营状况。

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