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餐饮的成本核算会计分录怎么处理

发表时间:2024-11-08 23:11:27 来源:网友投稿

餐饮成本核算会计分录处理如下:

采购原材料:借记“原材料”科目,贷记“银行存款”或“应付账款”等科目。

发放原材料:借记“生产成本”或“制造费用”等科目,贷记“原材料”科目。

确认人工成本:借记“生产成本”或“制造费用”等科目,贷记“应付职工薪酬”科目。

发生水电等费用:借记“制造费用”科目,贷记“银行存款”或“应付账款”等科目。

确认销售成本:借记“主营业务成本”科目,贷记“库存商品”科目。

确认销售费用:借记“销售费用”科目,贷记“银行存款”或“应付账款”等科目。

结转利润:借记“本年利润”科目,贷记“主营业务收入”科目,借记“主营业务成本”科目,贷记“本年利润”科目。

这样通过以上会计分录,餐饮企业可以清晰地核算成本,确保财务数据的准确性。

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