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餐饮业原材料正常损耗怎么写会计分录

发表时间:2024-11-09 08:24:45 来源:网友投稿

餐饮业原材料正常损耗的会计分录如下:

借:主营业务成本——原材料损耗 贷:库存商品——原材料

这里“主营业务成本——原材料损耗”表示将原材料损耗计入成本,减少利润;“库存商品——原材料”表示减少库存中的原材料数量。这样处理既符合会计准则,又能真实反映企业的经营成本。在实际操作中,企业需要根据实际情况调整分录,如采用“原材料——库存”等科目。

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