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国外买的牛排为什么不好吃

发表时间：2024-10-09 08:16:22 来源：网友投稿

国外买的牛排可能不好吃的原因有几个。首先不同地区的牛种和饲养方式不同，肉质和风味有所差异。比如美国牛肉以肉质鲜美著称，但某些地区的牛肉可能因为饲养条件不佳，肉质较硬，口感不佳。其次牛排的品质与切割、烹饪方法有很大关系。在国外牛排的切割标准可能与我国不同，切割技巧和火候控制也会影响口感。运输和储存过程中的保鲜条件也可能影响牛排的新鲜度和口感。所以国外牛排口感不佳可能与牛种、饲养方式、切割烹饪以及储存运输等因素有关。

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