上海杉达学院酒店管理专业

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专业简介

上海杉达学院管理学专业说明

上海杉达学院管理学专业隶属于旅游管理类，旨在培养具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。本专业设置四年制本科教育，致力于为学生提供一个全面、系统的管理学知识体系，尤其侧重于酒店管理方向。

本专业旨在培养具备以下素质的毕业生：

扎实的理论基础：掌握管理学、旅游管理、酒店管理等相关理论知识，能够运用所学知识分析和解决实际问题。

实践操作能力：通过实习实训，使学生具备酒店管理的基本技能，能够在酒店、旅游行业等领域从事相关工作。

创新思维：培养学生具备创新意识，能够在酒店管理实践中不断探索和改进。

跨文化交际能力：适应全球化发展趋势，具备跨文化沟通和交流的能力。

本专业课程设置涵盖以下几方面：

管理学基础课程：包括管理学原理、组织行为学、市场营销等。

旅游管理课程：涵盖旅游经济学、旅游政策与法规、旅游规划与开发等。

酒店管理课程：包括酒店管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销等。

实践环节：包括酒店实习、项目管理、毕业论文等。

毕业生可在以下领域就业：

酒店行业：酒店管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、市场营销等。

旅游行业：旅行社管理、景区管理、旅游产品开发等。

企事业单位：从事行政管理、人力资源管理等岗位。

高端酒店管理：针对五星级酒店、度假村等高端酒店管理岗位。

旅游项目开发：从事旅游项目策划、开发、运营等工作。

酒店业培训：担任酒店管理培训师，为酒店行业培养人才。

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