专业简介
浙江科技大学食品科学与工程专业说明
专业概述
浙江科技大学食品科学与工程专业致力于培养具备食品科学与工程基本理论、基本知识和基本技能的高级工程技术人才。本专业以食品科学与工程类为专业类别,以食品科学与工程为专业方向,为我国食品行业输送了大量高素质的专业人才。
专业特色
实践教学:本专业注重实践教学,设有多个实验室和实习基地,为学生提供丰富的实验和实践机会。
师资力量:专业拥有一支高素质、高水平的教师队伍,具备丰富的教学经验和实践经验。
课程设置:课程设置全面,涵盖了食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品安全与质量控制等课程。
就业方向
毕业生可在食品企业、食品科研机构、食品安全监管部门等单位从事食品生产、质量检测、技术研发、食品安全管理等工作。
推荐方向
食品研发:从事新食品的研发与开发,提升食品品质和安全性。
食品安全监管:在食品安全监管部门从事食品安全检测、监管等工作。
食品质量检测:在食品企业从事食品质量检测、质量管理体系建设等工作。
专业年限
本专业为四年制本科(普通)专业,学生需完成规定学分后方可毕业。
浙江科技大学食品科学与工程专业,期待您的加入,共同为我国食品行业的发展贡献力量!
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