北京农学院食品质量与安全专业

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专业简介

北京农学院食品科学与工程专业说明

北京农学院食品科学与工程专业隶属于工学大类，属于食品科学与工程类专业。本专业旨在培养具有扎实的理论基础和实践能力，能够从事食品质量与安全相关工作的高素质应用型人才。

本专业课程设置包括食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品工艺学、食品安全与质量控制、食品添加剂、食品分析检测技术等。课程设置注重理论与实践相结合，旨在培养学生的专业技能和创新能力。

毕业生可在食品生产、食品加工、食品检测、食品安全监管、食品贸易、科研教学等领域从事相关工作。具体就业岗位包括：

食品生产企业的质量检验员、工艺技术员

食品安全监管部门的质量安全监管员

食品添加剂生产企业的研发工程师

食品检测机构的检测员

食品贸易公司的业务员

科研机构和高等院校的科研人员

北京农学院食品科学与工程专业注重学生综合素质的培养，通过系统化的课程设置和丰富的实践机会，为学生未来在食品行业的发展奠定坚实基础。欢迎有志于从事食品质量与安全工作的学生加入我们！

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