南宁学院食品营养与健康专业

广西南宁市

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专业简介

南宁学院食品科学与工程类专业说明

南宁学院食品科学与工程类专业属于工学类别，聚焦于食品营养与健康的领域。本专业旨在培养具有扎实的食品科学基础知识和专业技能，能在食品行业从事食品研发、生产、质量检测、安全评价等方面工作的复合型人才。

通过四年的系统学习，本专业学生将掌握食品科学的基本理论、食品加工技术、食品营养与安全等方面的知识，具备食品研发、质量控制、食品安全管理等方面的能力。

专业课程包括但不限于食品化学、食品工艺学、食品营养学、食品微生物学、食品卫生学、食品分析、食品安全法规等。另外学生还将参加实验、实习、社会实践等活动，以提升实际操作能力。

毕业生可在食品企业、科研机构、政府部门等从事以下工作：

食品研发工程师

食品质量检测员

食品安全监管员

食品营养师

食品营销与推广

南宁学院食品科学与工程类专业致力于培养高素质的食品科学与工程类人才，为我国食品行业的发展贡献力量。我们期待有志于投身食品科学领域的学子加入我们，共同创造美好的未来。

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