南宁学院食品质量与安全专业

广西南宁市

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专业简介

南宁学院工学食品科学与工程专业说明

南宁学院工学专业下的食品科学与工程类，专注于食品质量与安全领域。本专业旨在培养具有扎实的理论基础、丰富的实践经验和良好的职业素养，能在食品行业从事食品质量检测、食品安全管理、食品研发与生产等工作的高级应用型人才。

本专业课程设置涵盖食品化学、食品微生物学、食品分析、食品安全与法规、食品工程原理等多个方面。学生在四年的学习过程中，将接受系统的理论教育和实践训练，全面掌握食品质量与安全的知识和技能。

毕业生可在食品生产、食品检测、食品安全监管、食品科研、食品销售与贸易等众多领域找到合适的工作。具体就业方向包括：

食品企业：从事食品生产、质量检测、食品安全管理等岗位。

食品检测机构：担任食品检测、分析等工作。

食品安全监管部门：负责食品安全监管、风险监测等工作。

科研机构：从事食品科研、技术开发等工作。

食品销售与贸易：担任食品销售、市场推广等岗位。

南宁学院工学专业下的食品科学与工程类专业，致力于培养具备食品质量与安全专业知识的优秀人才。通过系统的学习与实践，毕业生将具备扎实的理论基础和丰富的实践经验，为我国食品行业的发展贡献力量。

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