江西农业大学食品质量与安全专业

江西南昌市

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专业简介

江西农业大学食品质量与安全专业说明

江西农业大学食品质量与安全专业隶属于工学类别，是食品科学与工程类中的一个重要方向。本专业旨在培养具备扎实的食品科学与工程基础知识，熟悉食品质量与安全相关法律法规，能够从事食品质量检测、食品安全监管、食品生产与管理等方面工作的应用型人才。

本专业课程设置全面，包括食品化学、食品微生物学、食品分析、食品安全与质量管理、食品法律法规等核心课程。另外还开设了实验技能培训、专业实习等实践课程，确保学生能够掌握扎实的理论基础和实践技能。

毕业生可在食品生产、加工、流通、检测等环节从事相关工作，具体就业方向如下：

食品生产企业的质量检测员、生产技术员

食品安全监管部门的检验员、监管员

食品检测机构的检测员、分析员

食品研发机构的研发工程师

食品贸易公司的质量管理人员

食品质量与安全专业学制为四年，旨在为学生提供充足的时间学习和掌握专业知识和技能，为未来的职业生涯打下坚实基础。

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