木耳兰豆炒肉丝
发表时间：2024-05-24 16:11:28
来源：网友投稿
木耳兰豆炒肉丝是一道家常菜，三样食材搭配，炒出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
耗油、姜蓉、蒜米准备好。
猪肉切成丝。
加适量的盐、姜蓉、耗油、生抽。
加料酒腌制几分钟。
把荷兰豆边须撕去，木耳撕成小片。
开火下油，放蒜米进去爆香。
木耳下锅，加适量的盐翻炒一下。
加2小勺水，盖上盖子焗2分钟。
打开盖子肉丝下锅。
大火翻炒1分钟。
然后把食材铲到锅边。
再下油到空格，然后放荷兰豆到锅空格，加适量的盐边炒一下。
然后全部食材一起大火翻炒2分钟上碟。
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