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冬至吃饺子的由来的故事(冬至吃饺子的由来的故事图片)

发表时间:2024-05-24 22:23:33 来源:网友投稿

冬至吃饺子的由来的故事(冬至吃饺子的由来的故事图片)

1、因为冬至吃饺子是我国传统习俗。

2、我国冬至吃饺子的来历如下:东汉时张仲景曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。

3、后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。

4、他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。

5、便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。

6、他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。

7、人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。

8、后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

9、在江南水乡,则有冬至之夜吃赤豆粥的习俗。

10、这也缘于古代传说,南方的部族首领共工的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。

11、因这个疫鬼最怕赤豆,所以人们就在冬至这一天煮吃赤豆粥,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

12、后来这种赤豆粥也称为“冬至粥”,其中除了赤豆以外,也加入红枣、核桃肉等,补益身体。

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