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蒜蓉粉丝娃娃菜大虾怎么做如何

发表时间:2024-05-25 13:04:06 来源:网友投稿

主料:蒜蓉、粉丝、大虾、娃娃菜。

配料:耗油、海鲜生抽、糖、苹果醋、鸡精。

做法:

1、2棵娃娃菜洗干净,锅里放水,烧开,加点油、盐,煮熟娃娃菜;

2、把煮娃娃菜的水直接泡粉丝,10分钟,然后放在筛盆里滤水;

3、大虾洗干净,去头,在虾背的第二个节,用牙签,轻轻地挑出虾线;

4、准备调汁:耗油、海鲜生抽、糖、苹果醋、鸡精;

5、准备葱、姜和蒜末,放在少油的锅里煸香;

6、盘子备好,最下面是娃娃菜,上面是粉丝,之后铺上葱姜蒜末,最后摆上大虾,洒上调汁;

7、上锅蒸8到10分钟即可。

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