怎样炖排骨才会又香而且又不腻
发表时间：2024-05-25 13:31:39
来源：网友投稿
1、准备的食材。
2、准备的调味料。
3、姜切丝、蒜切碎、柠檬切片、葱花备好。
4、热锅下油爆香大料、葱、姜丝、蒜蓉。
5、排骨放沸水里煮两分钟捞起滴干水分，炒香大料姜蒜葱再放排骨爆炒，此时放入生抽、白糖 、盐、米酒。
6、放入热开水没过排骨。
7、盖上盖子焖至收汁。
8、把土豆切好。
9、收汁的排骨加入土豆翻炒均匀 再加没过一半土豆的热开水继续焖至收汁即可，出锅前一分钟加入柠檬。
10、装盘撒上葱花，白芝麻就可以享用了
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