当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 鸡精是从哪里提取出来的

鸡精是从哪里提取出来的

发表时间:2024-05-25 13:45:51 来源:网友投稿

鸡精的来源如下:

鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的,由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精,可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴,汤羹,面食中均能达到效果,鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸,它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品,味精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高,鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!