海鲜汁和海鲜酱油的区别
发表时间：2024-05-25 14:07:59
来源：网友投稿
制作的原材料不一样。
海鲜汁主要制作原料为芹菜、洋葱、生姜、胡萝卜，制作步骤为将这些原料用水熬制，等到出味后再倒入酱油、鱼露、鸡精等即可。
酱油是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。
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