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冬枣什么季节上市？冬枣属于凉性还是热性

发表时间：2024-05-25 14:18:23 来源：网友投稿

冬枣和平常的枣子长得差不多，圆圆的，颜色有红色也有青色，大家清楚冬枣一般是什么时候上市吗？冬枣是碱性还是酸性呢？

冬枣什么季节上市

7月-11月。一般来说，每年的7月-11月份是冬枣大量上市的季节，当然具体上市的时间要看冬枣的成长环境，如果平时给的阳光充足，并且提供了较多的水分和养分的话，那么冬枣便可较早地成熟。早熟的冬枣与正常成熟的冬枣在口感上基本相同，只是甜度可能会稍低一些，营养价值也会受到影响，所以建议还是购买10、11月份左右正常上市的冬枣。

冬枣是碱性还是酸性

冬枣是碱性食物。食物的酸碱性是由其代谢物的酸碱性决定，如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，就是碱性食物；如果是硫、磷较多的即为酸性食物。冬枣中的钾、钠、铁等矿物质元素含量是比较高的，经过胃肠消化后，其代谢产物是偏向碱性的，所以从营养学的角度来说，冬枣是属于碱性食物。

冬枣属于凉性还是热性

属于平性水果，冬枣既不是热性水果，也不是凉性水果。适量食用冬枣，既不会增加身体中的燥热之气，也不会增加身体中的寒凉之气，一般人群都可以适量食用，而不用担心加重自身的不适情况，但冬枣中含有大量的纤维素和果胶，大量食用容易消化不良，不建议多吃。

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