仔姜怎么炒
发表时间：2024-05-25 14:18:39
来源：网友投稿
材料：鸭半只、仔姜芽150克、青笋2根、植物油250克、干红辣椒10个、花椒1小撮、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、葱3-4根、盐少许、白糖少许。
1、光鸭洗净剁成小块；青笋削皮洗净，仔姜芽洗净；红辣椒剪成段，葱切段；青笋切成滚刀块，姜切片。
2、炒锅置火上烧热，倒入油烧至7成热；将鸭块倒入油中翻炒。
3、炒至鸭块表面微黄，油变清亮时，将鸭块铲起。
4、将多余油倒出，只留少许底油在锅中，改小火将豆瓣酱、红辣椒及花椒炒香至油红亮；下姜片略炒香。
5、下炒好的鸭块炒匀；同时烹入料酒提鲜，加入生抽与白糖提色。
6、下青笋块翻炒至笋块变色成熟，这时可尝下味道，如果觉得淡，可加少许盐调味（豆瓣酱很咸）；最后下葱段翻炒均匀起锅即可。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
班级励志口号八字82句
2023-05-07 06:02:35
结婚18年纪念日祝福语 让我们一起久久相伴
2023-08-12 13:39:33
提供虚假材料贷款是否属于骗贷
2024-07-12 14:57:02
测和量的区别
2024-07-28 02:07:41
天津快板打法！拜托了！知道的请进
2024-08-16 14:26:08
飨宴意思是什么
2024-08-16 23:55:42
茌平一中给茌山学校的名额
2024-08-18 10:31:11
从开头的成语
2024-08-18 14:30:51
学古筝一对一的一节课多少钱
2024-10-26 08:05:55
何讵的意思是什么
2024-11-07 11:53:24
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号