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怎么做黍米糕

发表时间:2024-05-25 14:28:03 来源:网友投稿

步骤

1、黍米面准备好

2、大红枣挑选好的,洗干净煮10分钟左右

3、黍米面兑上适量的水

4、和大枣混合

5、大锅灶上面放上煎饼,因为太黏了

6、一边捏成圆形的糕一边往里放,不用提前捏

7、喜欢吃枣的可以多放,圆形不中空的哦

8、全部放好了

9、盖上盖子,开锅之后一炷香的时间

10、蒸好了 小贴士 这样的年糕特别的黏,吃之前一定要喝水,俗语说:“不喝水会粘住肠子呢” 开锅之后燃上一炷香,等一炷香灭了之后,年糕也就蒸熟了

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