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蜜薯成分表

发表时间:2024-05-25 14:54:00 来源:网友投稿

主要是碳水化合物

蜜薯碳水化合物含量高(23.1%),所含热能也高(100克鲜蜜薯可产生99千卡热量),但不含脂肪。此外,红薯还富含膳食钎维、生物类黄酮、维生素C、维生素A、维生素B1、钾、胡萝卜素等营养元素。

蜜薯又叫红蜜薯或红心番薯、红薯,是地瓜品种里最甜的品种,是人们最爱吃的一种地瓜,以香、甜、糯、可口诱人著称。

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