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炸洋葱的做法大全家常

发表时间:2024-05-25 15:20:34 来源:网友投稿

用料

洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量、盐少许、胡椒粉少许、番茄酱适量

步骤:

1、洋葱切圈

2、鸡蛋在碗中打散

3、面包糠放入碗中

4、淀粉放入碗中

5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀

6、将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉

7、再裹上一层蛋液

8、最后裹上面包糠

9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠

10、油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄

11、盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好。

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