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水喇叭是什么动物

发表时间：2024-05-25 15:34:26 来源：网友投稿

水喇叭别称大头虾、鳌虾、东北小龙虾等，是一种水生甲壳动物，属于螯虾科蝲蛄属节肢动物。

体形略似龙虾而小，前3对步足都有鳌，第一对似蟹鳌。我国东北产有三种，栖息于山溪或河川中。是肺吸虫的中间宿主，不可生食，熟食味佳。每100克可食部含，蛋白质16.0克，脂肪1.4克。

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