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豆腐乳的水怎么处理

发表时间:2024-05-25 16:27:43 来源:网友投稿

豆腐乳水可以做如下处理:

1、豆腐乳的水可以用来制作清汤火锅中菜肴的蘸水调料。其制作方法如下:将葱花、酱油、豆腐乳汁、红油辣椒、蚝油、花椒油、蒜泥、老陈醋等调料按个人喜好搭配食用,口感非常好。

2、豆腐乳水也可以用来烧豆腐或者凉拌木耳、凉拌萝卜丝。

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