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米豆腐怎么做好吃又简单(怎么做米豆腐)

发表时间:2024-05-25 17:23:48 来源:网友投稿

源源给大家谈谈米豆腐怎么做好吃又简单,以及怎么做米豆腐应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。

1、米豆腐可以这么做:主料:米豆腐一块、葱花适量、蒜末适量、油辣椒一勺。

2、辅料:米醋半勺、生抽两勺、蚝油一勺、蒜末适量。

3、步骤:1、米豆腐一大块,清洗干净,切成正方形小块状备用。

4、2、底料调好:碗里放入葱花、一勺油辣椒,没有油辣椒的话,用老干妈或者辣椒粉也可以。

5、3、加入两勺生抽。

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6、4、加入一勺蚝油。

7、5、加入一勺熟白芝麻。

8、6、加入蒜末。

9、7、再加入半勺米醋,用勺子将调料都拌匀。

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10、8、将三勺油烧至冒烟,淋在调料理。

11、底料就做好了。

12、9、猪肉切成肉末,加入姜末、生抽、少许料酒腌制十分钟,然后放入锅中炒至变色即可,盛出备用。

13、10、锅里放水,烧热后将米豆腐倒入锅中,煮熟。

14、11、舀一勺煮米豆腐的汤倒入底料中调匀成汤汁。

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