高考前饮食应注意什么?
每到高考前夕,都是家长们的“考前焦虑”期,为了保证考生有良好的体力来应考,家长们想方设法地为孩子进补。但家长们对高考前考生的饮食调节存在很多误区,一些家长在临考前为孩子进补大量补脑保健品和滋补汤水,这种做法并不科学,高考前应坚持温和进补的原则,不宜盲目进补保健品及大补药材。下面就给大家聊一聊考前饮食应注意的事项。
考前饮食原则
1.清淡为主。高考前天气渐热,孩子食欲减退,油腻过多,会影响血液输送至大脑相对减少,从而降低学习效率,所以应该以清淡为主,不要选择煎炸的食物。
2.早餐尤为重要
一日之计在于晨,葡萄糖是唯一大脑能量来源,早餐就显得尤为突出。没有时间的也要吃一些包子、馄饨、馒头等主食,最好不要吃面包,因为面包中油脂含量较高。
营养搭配:
1.蛋白质
备考及考试期间,孩子身体消耗比较大,大脑对营养的需求也比较大,因此优质蛋白质是补充的重中之重。鱼肉、鸡肉、虾肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、各种豆制品是不错的选择。
DHA
DHA可以增强孩子的记忆力,提高孩子的大脑功能。我们可以选择各种鱼类,尤其hi海鱼的DHA含量比较丰富,如三文鱼,大马哈鱼,金枪鱼,沙丁鱼等。
维生素
B族维生素可以帮助大脑释放血糖的能量,使大脑更好的工作,可以选择杂粮,如各种豆类,小米,玉米等。维生素C/A等,对眼睛有很好的呵护作用,因此可以多吃一些胡萝卜、动物内脏、山芋、猕猴桃、豆角等。
调节心情,让自己心情愉悦
心情影响学习效率,因此心情很重要,一下食物有助于心情愉悦:香蕉、菠菜、南瓜等。
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