酱油过期了还能吃吗 酱油过期了还能不能吃
发表时间：2024-05-25 18:00:48
来源：网友投稿
酱油过期了不能吃。
酱油是一种发酵食品，过期后不能食用，会产生一些对人体有害的化学物质，如果长期食用过期酱油的话会刺激到肠胃，过期酱油容易霉变，食用后会出现头晕、呕吐、腹痛等现象，严重会有强烈的不适反应。
伤寒杆菌在酱油能生存，痢疾杆菌在酱油中可生存，过期后酱油里有一种产膜性酵母污染了酱油后引起酱油发霉的现象。食后对人体有害，所以不能食用过期的酱油。
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