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牛黄瓜条和牛柳区别

发表时间：2024-05-25 18:10:14 来源：网友投稿

“牛柳”指的是牛的里脊肉。这块肉是牛肉中肉质最细嫩的部位，也是卖得最贵的部位。一般可以配合青椒、茶树菇、沙茶酱炒着吃。

“黄瓜条”是后腿肉中的一块，纹理最细，可切丝或切片后爆炒。这样子吃起来不错，很嫩，特别好吃，还有嚼劲呢，想想就流口水

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