结肠炎食谱大全(结肠炎食谱大全图片)
发表时间:2024-05-25 18:12:38
来源:网友投稿
结肠炎食谱大全(结肠炎食谱大全图片)
1、结肠炎是一种原因不明的慢性结肠炎性疾病。
2、病变主要限于结肠的粘膜,且以溃疡为主。
3、其主要症状是腹痛腹泻,大便中常伴有血脓和粘液。
4、每日大便2--4次,严重者可达10次以上。
5、病人往往表现营养不良状态、消瘦贫血。
6、因溃疡性结肠炎是一种慢性病,需要长期治疗,因此营养与饮食的调配很重要。
7、总的原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食。
8、 1.高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗,可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。
9、一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。
10、蛋白质每日每公斤体重1.5克,其中优质蛋白占50%为好。
11、 2.维生素无机盐要充足以补偿腹泻引起的营养丢失。
12、 3.限制脂肪和膳食纤维:腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。
13、因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。
14、对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂。
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