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赤藓糖醇是人工还是天然的

发表时间:2024-05-25 18:13:41 来源:网友投稿

是天然的。

赤藓糖醇是天然、低糖甜味剂,甜度低于蔗糖,具有热值低、口感好、无致龋性等特点,可广泛用于各种食品中,糖尿病或血糖高的人群也可适当食用,不会对血糖造成较大的影响。

是代糖,属于填充型甜味剂,一般不直接食用,主要作为甜味剂用于食品中。赤藓糖醇主要从多种食物中提取而来,一般以小麦或者玉米为原料制作,经过特殊的加工之后可以生成,在做各种各样的美食过程中可以适当放入赤藓糖醇,能够增加美食的口感。

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