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做豆豉鲮鱼用什么油最好

发表时间:2024-05-25 18:15:08 来源:网友投稿

选择一些大豆油或者是植物油,因为植物油的话做出来的味道口感是最好的。

豆豉鲮鱼是一道传统美食,属于粤菜系,是以豆豉,鲮鱼为主料的菜肴,营养价值高。把鲮鱼清洗切好,用豆豉、味精、胡椒粉等腌制,放油在锅里油煎,撒上豆豉、蒜末、去皮切生姜末,用湿生粉勾芡撒上葱花即成。

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