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速冻花蛤肉做汤大全

发表时间:2024-05-25 18:27:32 来源:网友投稿

食材清单

瘦肉 150g 、 花蛤 200g 、 豆腐 一小块 、 小白菜 4颗 、 葱姜蒜 适量

烹饪步骤

步骤1

准备好食材,花蛤洗干净沥干,肉片加酱油,陈醋,香油腌制,锅热油,放入葱姜蒜。

步骤2

花蛤炒开后加入一点点酱油,一点点陈醋,然后加水大火煮。

步骤3

豆腐切小块加入一起煮,豆腐要先放,煮久点才入味。

步骤4

煮的期间,青菜洗好切段,肉片加淀粉搅拌均匀。

步骤5

烧开后,加入肉片,不要翻动,盖上锅盖继续烧开。

步骤6

烧开后加入青菜,翻动下,继续煮。

最后一步

加少许盐调味,翻动均匀,光火起锅。

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