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金枪鱼真有网上吹的那么好吃吗

发表时间:2024-05-25 18:46:11 来源:网友投稿

答案是有,金枪鱼还是比较好吃的,推荐方法是刺身。肉质最肥美的地方被称作大肥,大肥这里的脂肪最多,所以价格也比较贵。

大肥又分为蛇腹和霜降,两者相比霜降的肉会更柔软,蛇腹的筋肉比较多。

中肥的肉腹部和后背都有,一入口就可以感觉到脂肪的轻柔赤身的脂肪最少,而且分布多所以价格也较为便宜。

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