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香槟干邑和白兰地区别

发表时间:2024-05-25 19:22:53 来源:网友投稿

问题中的香槟干邑,我理解为干邑白兰地,它与白兰地的区别在于:

1、产地不同。干邑是特指产自法国干邑地区的白兰地。之所以被这样命名,主要是因为当地的自然条件特别好,用作酿造白兰地的原材葡萄品质更高。因此用地名来命名,以区别其他地区生产的白兰地。

2、原料不同。干邑的葡萄品种只能是白玉霓、鸽笼白等几类。而白兰地的材料除了葡萄,也有葡萄酿过后过滤的皮渣,甚至是其他水果添加。

3、干邑品质更好。因为产地和原料的优势,干邑必须要通过一系列技术指标的审验才能够被认证,因此品质更好。

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