柳德芳汤圆(关于柳德芳汤圆简述)
发表时间：2024-05-25 19:24:10
来源：网友投稿
1、柳德芳汤圆是湖南长沙市著名的传统小吃，为柳德芳汤圆店独家经营。
2、它创始于清道光(1821一1850)年间，系用姓名为店号，故名柳德芳汤圆。
3、柳德芳，别号柳三，人称长桥柳，小时家境贫寒，以卖汤圆为生。
4、由于汤圆选料上乘、制作精细、风味独特，因而颇有名气，买者非柳三的汤圆不食。
5、1852年（清咸丰二年）柳三在河街南货馆购面粉，不曾想，面粉中竟有53两的大宝银子，遂又购回6篓，果然又得了6个53两的大宝银锭。
6、得此横财，柳三随购一间铺面，专营汤圆，因其所制汤圆个大、糕糯、馅多，肉素兼备，咸、甜双全，不粘唇，不腻心，回味悠长，博得广大食客赞赏。
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