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豆腐炖粉条热量

发表时间:2024-05-25 21:23:36 来源:网友投稿

1、豆腐炖粉条热量大概是在250大卡

2、主料

豆腐1块,粉条20克,油40克, 盐1克, 生抽15克 ,蚝油3克, 料酒8克 ,老干妈辣椒酱1勺。 胡椒粉0.5克

步骤

1、粉条用冷水浸泡十二个小时,换水洗净

2、豆腐用淡盐水浸泡片刻,捞起沥干水份,切片

3、碗里放入盐、生抽、蚝油、料酒、老干妈辣椒酱搅拌均匀,再倒入适量清水调成酱汁

4、热锅倒油,码入豆腐块,中火

5、煎至两面微黄,盛入炒锅

6、再放入粉条,倒入酱汁

8、炖至粉条变软,再撒少许胡椒粉调味,即可出锅

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