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葛粉豆腐怎样做凉拌吃

发表时间:2024-05-25 21:56:52 来源:网友投稿

材料:豆腐干6块、泡菜少许、葛粉少许。

葛粉豆腐的做法步骤如下:

1、首先将每块豆腐干切成4小块,平底锅小火煎。

2、两面煎得脆脆的,这个豆腐干比较好煎的。

3、放入切碎的泡菜,放在豆腐上面 2勺酱油、盐、清水,煮8分钟关火焖会,将豆腐夹出摆好盘(锅中留汤汁)。

4、葛粉少许用水化开,开小火倒入锅里的汤汁中,汤汁浓稠了,淋在豆腐上。

5、撒上葱花。

6、美味的葛粉豆腐就做好了。

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