牛排骨怎么炖汤才好喝又营养
发表时间：2024-05-25 22:17:48
来源：网友投稿
准备一些山药、牛排骨、桂皮、葱、姜、料酒等调料。先将山药清洗后去皮，再将其切成小块，之后对牛排骨进行焯水处理，焯水后跟山药一起放入高压锅中，然后放入桂皮、料酒、姜等调料，最后在锅中加入适量的清水，盖上盖子用小火炖30分钟左右即可。
制作牛排骨汤的具体操作步骤如下：
1、准备食材
首先先准备一些山药、牛排骨、桂皮、料酒、生抽等调味料；
2、制作前准备
将山药清洗干净后去皮，再将其切成小块，之后对牛排骨进行焯水处理；
3、炖汤
将焯水后的牛排骨跟山药一起放入高压锅，再加入适量的食盐、料酒以及桂皮、姜等，最后加入适量的清水，盖上盖子用小火炖煮半个小时左右即可。
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