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蜂蜜为什么不能放冰箱里面

发表时间:2024-05-25 22:18:10 来源:网友投稿

蜂蜜可以放在冰箱里面。蜂蜜既可以常温保存,也可以放入冰箱冷藏保存,只不过放入冰箱后,由于温度过低,蜂蜜中的葡萄糖会结晶析出,虽然不会影响蜂蜜的营养价值及食用安全性,但口感会变得不均匀。因此,根据个人习惯选择保存方法即可,但要注意,常温保存时应避免阳光照射,以防止蜂蜜中的酶和维生素被分解。

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