芹叶茶叶蛋的做法
发表时间：2024-05-25 22:29:56
来源：网友投稿
鸡蛋 6个
六月鲜红烧酱油 1勺
味达美臻品料酒 1勺
茶叶 适量
芹菜叶 6片
八角 1个
桂皮 1块
盐 1小勺
白糖 1小勺
纱布 若干
做法步骤
1、准备好食材
2、鸡蛋加入清水煮10分钟，马上放入冷水中浸泡，剥壳。
3、芹菜叶洗净后，贴在鸡蛋上。
4、用纱布包裹住，棉线扎紧收口
5、锅中一次性加入八角、桂皮、茶叶、盐、糖、六月鲜红烧酱油、味达美臻品料酒。
6、加入能没过鸡蛋的水，中火煮开后转小火煮20分钟，关火，浸泡一夜。
7、第二天拆开纱布，花纹清晰可见？
8、好看且好吃。
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