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蜂蜜天热会膨胀是真的假的

发表时间:2024-05-25 22:31:38 来源:网友投稿

蜂蜜天热会膨胀是真的。夏季伴随着高温,纯天然蜂蜜此时的状态与冬季相比,会稀很多,这是原生态成熟蜂蜜的自然特性,并且温度越高越显稀;反之,越冷越显浓稠。

成熟蜜中含有葡萄糖,这种单糖在氧化酶的作用下会产生过氧化氢,这是种抗菌物质,在温度较高时,会分解出氧气,使蜂蜜变稀。

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