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粳米是不是糯米（梗米）

发表时间：2024-05-25 23:06:02 来源：网友投稿

1、粳米，又称黍稷，是粳米的籽粒，对应籼米。半透明，卵圆形或卵圆形，出米率高，膨胀小，但粘度高。一般粳米呈椭圆形，胖乎乎的，半透明，表面光亮，小腹洁白。粳稻作为食物在中国至少有2000年的历史，其药用最早发表于《名医别录》年。

2、缓解肌肉疲劳，健脾益气，和胃。梗米第一个功能可以为身体提供丰富的碳水化合物，在缓解肌肉疲劳，恢复体力方面的效果会非常明显。第二个作用梗米可以健脾益气。因为中医食疗认为梗米入脾经，性味甘平，对于脾胃气虚、食欲不佳的人有很好的健脾益气作用，如果适当食用梗米。梗米的第三个作用是缓解胃部刺激。所以对于恶心呕吐、消化不良、心烦口渴的人来说，如果食用得当梗米，都有很好的缓解胃部刺激的作用。

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