30毫升的意大利浓缩咖啡放多少奶
发表时间:2024-05-25 23:31:49
来源:网友投稿
100毫升牛奶即可,意大利咖啡协会规定的卡布奇诺定义为:一份浓缩咖啡(30毫升)配上100毫升的发泡牛奶(包含牛奶和奶沫)。加起来只有130毫升。
如果是口味相对比较浓郁的独立咖啡店,可能会在三百多毫升咖啡杯里加入双份,也就是60毫升的咖啡。这么算下来的话咖啡比例其实只有五分之一到六分之一。
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