当归煮蛋可以隔夜吃吗(当归煮蛋)
发表时间:2024-05-26 01:30:19
来源:网友投稿
1、当归煮鸡蛋的食材:鸡蛋4个,当归10克,盐少许,水适量。
2、将鸡蛋放入锅中,加水,将鸡蛋煮熟。将水转小火煮10分钟,然后加入少许盐。用盐煮鸡蛋可以防止蛋壳破裂和蛋清流出,盐可以凝固蛋白质。
3、取出鸡蛋,用冷水浸泡,去皮,用牙签在鸡蛋表面刺几个洞,和当归一起煮。将当归放入锅中,加入3碗水,放入鸡蛋,用武火煮沸,用小火将汤煨至碗中。立即上菜。
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