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合肥名小吃有哪些

发表时间：2024-05-26 02:32:24 来源：网友投稿

合肥名小吃有冬菇鸡饺、桂花酥糖、鲜肉麻球等各式各样的小吃。

冬菇鸡饺是合肥著名的传统风味小吃，冬菇鸡饺的皮薄、馅嫩、汤鲜，口感滑嫩，适合口味清淡的人吃。

桂花酥糖是合肥的三大特产之一，最早起源于唐代，是由屑子和麦芽糖骨子组成。酥糖的桂花香气浓郁、骨子松脆，入口即溶。

鲜肉麻球顾名思义是以糯米面团包着猪肉馅油炸而成。其颜色棕黄、外圆内空，外部有一层芝麻包裹，食之外酥内嫩，香鲜味美。

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